广州哪里可以学咖啡培训
职业描述：不仅仅会制作咖啡 咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解，北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市，每年市场缺口在2万人左右。目前普通咖啡师的月薪大概在2000元左右，而手艺非常地道的咖啡师有的月薪已超过万元。好的咖啡师一般有很多追随者，首先要有很好的味觉和视觉鉴别能力。咖啡实际上有3000多种味道，但主要的味道也是五味，即酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来，需要对豆进行观察，对粉的观察，对沫的观察，对机器的理解。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比，各个环节都要配合好。其次，经验对于一个好的咖啡师来说是很重要的，例如在制作意大利特浓咖啡的时候，制作时间通常要控制在20秒到30秒之间。因为在这个时间段里，咖啡的口味等各个方面是最佳的状态，如果时间过长，咖啡因的部分就开始析出，超过37秒的时候咖啡因析出就开始直线上升。要想让咖啡因尽量少析出，咖啡师就得特别拿捏好这个时间。另外，咖啡师要具有比较高的文化内涵，只有对咖啡有了正确的理解才能够对咖啡有更深层的创意和发挥。咖啡师要有艺术感觉，很多咖啡都是咖啡师在艺术灵感一闪念的时候制作出来的。
在面对市场上的很多培训机构，相信很多人都会很迷茫，到底要到哪里去学习做咖啡？面对各种院校，记住以下几点就能选择好一个满意的学校：
一、看毕业后就业，确保培训机构有无相关就业指导中心，保证毕业及就业。
二、看教学内容，看学生是否主要是以动手操作为主，真正的学技术。
三、看办学资质，师资力量、教学力量是否强大。
四、看实力，时间是检验真理的标准。
可能很多人在说到咖啡的时候觉得，做咖啡师这有什么难的，不就是一个配方冲泡就可以了，一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者，其更是一个懂得品评，鉴别咖啡，懂得咖啡礼仪和文化的艺术家。
那么成为一合格的咖啡师零基础咖啡师培训学多久，学费要多少钱呢？一个合格的咖啡师需要具备的素质远不止掌握某几个单品咖啡的制作那么简单，需要系统的咖啡知识加上扎实的技术，还需要有不断创新的能力，这个并不是几天的培训课程能解决的事。
专业的咖啡培训学校选择上海新皇家国际烘培学校，新皇家国际咖啡培训学校作为富有实力的咖啡院校，拥有雄厚的师资队伍、国内外先进的教学设备、丰富完善的教育教学模式。
多年来，学校紧跟市场动向，了解企业用人需求与创业者创业要求，设置短期、一年制等不同专业，因材施教，根据学生学习目标与能力，小班化教学、100%实操，注重培养学生实践能力，让学生用短时间实现自己的学习目标。
作为当代年轻人，就是要有敢想敢做的精神！为更好的自己努力吧！相信在上海新皇家的帮助下，成为熟练的咖啡师指日可待！