咖啡师专业班 : 咖啡文化、品尝咖啡、起源与发展、从种子到单品咖啡、意式半自动咖啡机、制作标准单品咖啡标准、意式浓缩咖啡使用流程、出品标准等学习制作意式常规花式咖啡、冰咖啡(卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡、奶昔奶茶) 4周 1900元
拉花班 :学习咖啡文化、世界着名品牌豆、学习掌握虹吸壶、法压壶、摩卡壶、皇家咖啡壶制作单品咖啡、学习掌握花式咖啡和冰咖啡方法、冲煮咖啡因素:水质影响、冲煮技巧、过滤材质、粉水比例、豆研磨、冲煮方法、奶沫正确打法、流程、方向控制花式咖啡、桃心、树叶等方法 4周 2800元
全能班 :经典咖啡豆学习与应用、标准区分豆的等级磨豆、烘焙咖啡豆方法与技巧、咖啡机选择与应用(家用或商用)拉花图案:例叶、花、果、动物等图案意式咖啡机保养和常规故障解决方案等咖啡厅内装饰设计及陈列美化、原材料的成本核算、咖啡厅的经营与管理咖啡厅的服务流程与服务培训
咖啡师专业班:
咖啡文化、品尝咖啡、起源与发展、从种子到单品咖啡、意式半自动咖啡机、制作标准单品咖啡标准、意式浓缩咖啡使用流程、出品标准等
学习制作意式常规花式咖啡、冰咖啡(卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡、奶昔奶茶)
总课时:60课时学期4周学费2000元
咖啡师拉花班:
学习咖啡文化、世界着名品牌豆、学习掌握虹吸壶、法压壶、摩卡壶、皇家咖啡壶制作单品咖啡、学习掌握花式咖啡和冰咖啡方法、冲煮咖啡因素:水质影响、冲煮技巧、过滤材质、粉水比例、豆研磨、冲煮方法、奶沫正确打法、流程、方向控制
花式咖啡、桃心、树叶等方法
总课时:60课时学期4周学费3100元
咖啡师全能班:
经典咖啡豆学习与应用、标准区分豆的等级
磨豆、烘焙咖啡豆方法与技巧、咖啡机选择与应用(家用或商用)
拉花图案:例叶、花、果、动物等图案
意式咖啡机保养和常规故障解决方案等
咖啡厅内装饰设计及陈列美化、原材料的成本核算、咖啡厅的经营与管理
咖啡厅的服务流程与服务培训
总课时:60课时学期4周学费3980元
套餐分类 主要内容 培训时间 学费标准
实用套餐班一 初、中级英式调酒+专业咖啡班 两个月 2800元
实用套餐班二 初、中级英式调酒+初级花式调酒师+专业咖啡班+饮品专业 三个月 3900元
实用套餐班三 初、中级英式调酒+初、中级花式调酒+专业咖啡班+饮品专业 四个月 4900元
实用套餐班四 初、中级英式调酒+初、中、高级花式调酒+专业咖啡班+饮品专业 五个月 5980元
实用套餐班五 初、中、高级英式调酒+初、中、高级花式调酒+全能咖啡班+饮品专业+酒吧魔术+酒吧英语+商业加强表演班 六个月 6900元
实用套餐班六 初、中、高级英式调酒+初、中、高级花式调酒+全能咖啡班+饮品专业+酒吧魔术+酒吧英语+大赛全能班 八个月 7800元
广州调酒学校:http://gzbst.51sok.cn/
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